Was bedeutet Flue-Cured-Trocknung

Virginia Rohtabak – Eigenschaften und Relevanz von Virginia Tabakblättern 

Flue-Cured-Trocknung ist ein Verfahren zur Trocknung von Tabakblättern, insbesondere von Virginia-Tabak. Dabei wird der Tabak in geschlossenen Trockenkammern oder Scheunen aufgehängt und durch indirekte Hitze getrocknet. Die Hitze wird in der Regel durch externe Wärmequellen wie Gas, Holz oder Kohle erzeugt, und die heiße Luft wird durch Rohre oder Kanäle (englisch „flues“) in die Kammer geleitet. 

 

Temperaturkontrolle:

Die Temperatur wird schrittweise erhöht, beginnend bei etwa 30-35 °C und steigend auf bis zu 70-75 °C.

Dauer: Der Prozess dauert in der Regel 4 bis 7 Tage.

Farbe der Tabakblätter:

Die Tabakblätter erhält eine leuchtend gelbe bis goldene Farbe, die für Virginia-Tabak typisch ist.

Feuchtigkeitsentzug:

Während der Trocknung wird ein großer Teil der Feuchtigkeit entfernt, wodurch der Tabak haltbarer und aromatischer wird.

Verbesserung des Geschmacks:

Die Trocknungsmethode sorgt für einen milden, süßlichen Geschmack, da Zucker im Blatt erhalten bleibt.

Flue-cured-Tabak hat eine mildes Aroma und einen hohen natürlichen Zuckergehalt.