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Tabakblatt-Trocknung und Verarbeitung
Die Trocknung von Tabakblättern ist ein entscheidender Schritt, der Einfluss auf Farbe, Struktur und Haltbarkeit hat. Es gibt verschiedene Methoden, die je nach Sorte und Endverwendung gewählt werden.
Wichtige Trocknungsmethoden
- Lufttrocknung (Air-Curing): Die Blätter werden langsam in gut belüfteten Scheunen getrocknet. Diese Methode erhält helle Farben und feste Blätter.
- Feuertrocknung (Fire-Curing): Die Blätter werden über offenem Holzfeuer getrocknet, was eine dunkle Färbung und kräftige Struktur bewirkt.
- Heißlufttrocknung (Flue-Curing): Eine kontrollierte Trocknung mit heißer Luft, die besonders bei Virginia-Tabak genutzt wird und helle Farben bewahrt.
Verarbeitungsschritte
Nach der Trocknung werden die Blätter je nach Verwendungszweck fermentiert, geschnitten oder gepresst. Diese Schritte beeinflussen die Flexibilität, Optik und Haltbarkeit der Tabakblätter.